В кінці 2017 року в Роттердамі розпочнеться будівництво експериментальної плавучої ферми.
Для незвичайного тваринницького господарства вже підібрали стадо корів монбельярдської породи і найняли двох фермерів, які будуть стежити за стадом.
З платформи площею в 1 тисячу квадратних метрів планується отримувати 800 літрів молока щодня і, в перспективі, йогурт або сир на зразок французького Конте.
Корови, як запевняють фермери, звичні до моря, їх не буде мучити морська хвороба. Але якщо вони засумують по твердій землі, вони зможуть зійти з плавучої платформи на берег. Для них вже вирощується трава. Прибирати за коровами і стежити, щоб їм вистачало корму на фермі, будуть роботи.
Автора ідеї експериментальної плавучої ферми Петера Беладона надихнула поїздка в Нью-Йорку під час урагану Сенді. Місто виявилося відрізаним від поставок продуктових ланцюжків, і тоді Беладон вирішив створити плавучі оазиси. За задумом автора, платформи, які поєднають різні види сільського господарства, будуть розташовуватися у міських затоках.
Замовити дзвінок
