У травні поточного року державні інспектори Головного управління Держпродспоживслужби в Запорізькій області провели 56 планових і позапланових заходів державного контролю у сферах безпечності та окремих показників якості харчових продуктів і ветеринарної медицини. За результатами перевірок до 8 суб’єктів господарювання застосовані штрафні санкції на суму 434 тис. грн. Про це повідомляє agropolit.com
Серед основних порушень, які були виявлені під час планових та позапланових заходів державного контролю операторів ринку:
-відсутність експлуатаційних дозволів на відповідні потужності;
-незадовільний стан потужностей, відсутність дезинфекції обладнання та інвентарю або в якості дезінфектанту використовувалася невідома речовина з характерним запахом хлору, термін придатності якої минув;
-не забезпечено постачання питної води; порушення температурного режиму, необхідного для виробництва (зберігання) харчових продуктів;
-використання пакувальних коробок із картону невідомого походження, для пакування готової для вживання продукції;
– відсутність документального підтвердження проходження персоналом медогляду; відсутність результативної боротьби з шкідниками та гризунами тощо.
Замовити дзвінок
